L'Histoire de Frisch Kebap
Frisch Kebap a été fondé en 2020 par Habib Bounouh, un passionné de kebab qui a parcouru de nombreux pays pour goûter aux meilleurs kebabs du monde. Cependant, c’est à Berlin qu’il est tombé amoureux du kebap berlinois. Inspiré par cette expérience unique, il a décidé d’ouvrir son propre établissement à Marseille pour partager sa passion avec le monde entier.
Après de nombreux allers-retours entre Berlin et Marseille, Habib a entrepris une longue aventure pour trouver les meilleurs ingrédients : du pain parfait, de la viande de qualité et la marinade idéale. Chaque élément a été soigneusement testé et peaufiné pour atteindre la perfection. La touche finale a été la création de sauces maison uniques, afin de proposer un kebap incomparable.
Cette quête ne s’est pas arrêtée là. Habib a également mis un point d’honneur à sélectionner des légumes frais et de saison, grillés à la perfection pour ajouter une richesse de saveurs et de textures à chaque sandwich. Le pain maison est préparé chaque jour, assurant une base moelleuse et délicieuse pour notre kebap.
Aujourd’hui, Frisch Kebap est le fruit de cette dévotion et de ce savoir-faire, offrant à ses clients un kebap authentique, savoureux et préparé avec amour. Chaque bouchée raconte l’histoire de la passion de Habib pour les kebabs, et son désir de partager le meilleur de cette spécialité avec les habitants et les visiteurs de Marseille.